Filet de tilapia ail et citron

C'est bon dans le bedon des petits enfants difficiles comme le miens et l'ail c'est bon pour les petits nez qui coulent.

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6 filets de tilapia
4 gousses d'ail écrasés
2 cuillères à table de beurre ou de margarine
2 cuillères à table de jus de citron
4 cuillère à thé de persil frais - moi j'en ai pris du séché
Sel et poivre
Aérosol de cuisson anti-adhésif - cooking spray

1.Préchauffer le four à 400°
2. Dans une petite casserole faire fondre le beurre. Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute. Ajouter le jus de citron
3..Vaporiser le fond d'un plat allant au four de cooking spray
4.Déposer les filet de tilapia au fond du plat et assaisoner de sel et de poivre
5.Recouvrir du mélange de beurre, ail et citron
6.Ajouter le persil sur les filets
5.Cuire au centre du four de 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les filets se défassent à la fourchette.